AKCR.cz › Zprávy › Potravinářství › Bezpečnost potravin | Agrární komora České republiky

HHC bude zařazeno mezi návykové látky, nebude možné ho běžně prodávat v obchodech ani na internetu

01. 03. 2024 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

1. 3. 2024 - Státní zemědělská a potravinářská inspekce prostřednictvím opatření obecné povahy zakáže uvádět na trh potraviny s obsahem látek HHC, HHC-acetát/HHC-O a THCP.

Dozor SVS v restauracích a jídelnách: závada letos v každé dvanácté provozovně

22. 09. 2023 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

V Praze dne 22. 9. 2023 - Již řadu let inspektoři Státní veterinární správy (SVS) provádějí také dozor nad hygienou a skladováním surovin živočišného původu v provozovnách veřejného stravování. V prvním pololetí letošního roku provedli v restauracích či jídelnách více než 1300 kontrol. Nějakou závadu zjistili ve 113 případech, tedy zhruba u každé dvanácté kontroly. Výše uložených pokut v prvních šesti měsících roku přesahuje půl milionu korun.

Systém rychlého varování před závadnými potravinami a krmivy RASFF loni opět potvrdil svou funkčnost a efektivitu: v celé EU evidoval 4337 hlášení

17. 07. 2023 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

16.7.2023 - Tisková zpráva – Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) v roce 2022 zaznamenal 4337 hlášení v celé Evropské unii. České republiky se z toho týkalo 348 hlášení o závadných potravinách a krmivech. Česko je do systému RASFF buď přímo nahlásilo, nebo obdrželo varování z ostatních zemí EU či mimo Unii. Nejvíce nevyhovujících výrobků bylo v kategorii maso a masné výrobky.

SVS stahuje z trhu zásilky drůbežího masa z Ukrajiny a Brazílie kvůli salmonelám

05. 05. 2023 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

V Praze dne 5. 5. 2023 - Tisková zpráva - Státní veterinární správa (SVS) v rámci mimořádné kontrolní akce zaměřené na zásilky drůbežího masa a vajec ze zemí mimo Evropskou unii (tzv. třetích zemí) provedla dosud více než 20 kontrol, během nichž odebrala přes čtyři desítky vzorků drůbežích produktů. Z 25 dosud vyšetřených vzorků byly dva pozitivní. V současné době probíhá stahování jedné zásilky drůbežího masa původem z Ukrajiny a jedné z…

Ministr zemědělství: Ochrana zdraví spotřebitelů je pro mě absolutní prioritou. Intenzivně kontrolujeme dovozy obilovin i živočišných produktů z Ukrajiny

21. 04. 2023 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

20.4.2023 - Tisková zpráva – Naše dozorové orgány intenzivně kontrolují dovozy zemědělských produktů z Ukrajiny. Všechny dosavadní výsledky jsou v pořádku a neprokázaly obsah žádných zakázaných látek. Ochrana zdraví našich spotřebitelů je naší největší prioritou. Při řešení problému s vývozem ukrajinského obilí a dalších zemědělských komodit musí Evropská unie postupovat společně a koordinovaně.

Veterinární inspektoři své kontroly v létě soustředí na farmářské trhy

22. 06. 2022 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

V Praze dne 22. 6. 2022 Tisková zpráva - Státní veterinární správa (SVS) v rámci své dozorové činnosti dlouhodobě kontroluje také prodej potravin živočišného původu na farmářských trzích. Za prvních pět měsíců letošního roku veterinární inspektoři provedli přes 120 kontrol prodejců na trzích. U 19 procent kontrol bylo zjištěno pochybení. V letním období nebezpečí spojená se stánkovým prodejem živočišných produktů výrazně stoupají.…

Se začátkem sezóny farmářských trhů startují také jejich kontroly

04. 04. 2022 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

V Praze dne 4. 4. 2022 - Tisková zpráva - Jako již tradičně startuje se začátkem jara v České republice také sezóna oblíbených farmářských trhů. Tento specifický způsob prodeje s sebou nese řadu pozitiv pro malovýrobce i spotřebitele, na druhou stranu však také zvýšená rizika z pohledu hygieny potravin živočišného původu. I proto jsou farmářské trhy každoročně pod důsledným dohledem veterinárních inspektorů. V loňském roce provedli veterinární…

Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci loni dále klesal

29. 03. 2022 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

V Praze dne 29. 3. 2022 - Tisková zpráva - Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) v loňském roce v rámci každoročního monitoringu cizorodých látek v potravinovém řetězci provedla více než 95 000 vyšetření na obsah reziduí a kontaminantů. Meziročně se počet vyšetření zvýšil o více než 2000. Podíl nevyhovujících nálezů se meziročně mírně snížil z 0,05 % na 0,04 % a…

Ministr Nekula: Zajistit spotřebitelům přístup ke zdravým a bezpečným potravinám je pro mě zásadní

17. 03. 2022 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

16.3.2022 - Tisková zpráva – Dlouhodobě zajistit vysokou úroveň bezpečnosti potravin a dostupnost zdravých potravin pro všechny spotřebitele je cílem Akčního plánu realizace Strategie bezpečnosti potravin a výživy 2030 (Akční plán), který dnes schválila vláda. Akční plán vznikl ve spolupráci Ministerstva zemědělství a Ministerstva zdravotnictví. Definuje 83 opatření, která mají do roku 2030 přispět k posílení bezpečnosti potravin a oblasti…

Strategie bezpečnosti potravin do roku 2030: posílení bezpečnosti i kontrolního systému, vzdělávání spotřebitelů a otázky výživy

30. 03. 2021 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

29.3.2021 - Tisková zpráva – Čtyři hlavní cíle obsahuje Strategie bezpečnosti potravin a výživy 2030, kterou vypracovala ministerstva zemědělství a zdravotnictví. Patří k nim zamezení rizik, která plynou z konzumace potravin, udržení a posílení kontroly bezpečnosti potravin, další vzdělávání spotřebitelů a otázky výživy. Materiál dnes schválila vláda.

Světový den bezpečnosti potravin

07. 06. 2020 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

5.6.2020 - Tisková zpráva – K dalšímu zvýšení bezpečnosti potravin a omezení světového nárůstu nemocí z potravin vyzývá druhý ročník Světového dne bezpečnosti potravin (World Food Safety Day – WFSD), který se slaví 7. června. Jeho letošním tématem je Bezpečnost potravin – záležitost každého z nás (Food safety, everyone´s business).

Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v živočišných produktech loni klesl na 0,06 %

07. 04. 2020 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

V Praze dne 7. 4. 2020 Tisková zpráva - Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) v loňském roce v rámci každoročního monitoringu cizorodých látek v potravinovém řetězci provedla bezmála 92 400 vyšetření na obsah reziduí a kontaminantů. Meziročně se počet vyšetření zvýšil zhruba o 2 000. Navzdory zvýšenému počtu vyšetření se podíl nevyhovujících nálezů oproti roku 2018…

Ministr zemědělství: Neexistují důkazy o přenosu koronaviru potravinami, přesto je důležité dodržovat hygienická opatření

17. 03. 2020 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

17.3.2020 - Tisková zpráva – Vzhledem k tomu, že se neustále opakují nepravdivé informace o nákupu nebalených potravin, Ministerstvo zemědělství považuje za nutné opětovně zdůraznit, že neexistují důkazy o tom, že by potraviny byly zdrojem či cestou přenosu koronaviru způsobujícího onemocnění COVID-19. Samozřejmě je potřeba při manipulaci s nebalenými potravinami dodržovat doporučená hygienická opatření.

AKCR.cz › Zprávy › Potravinářství › Bezpečnost potravin

HHC bude zařazeno mezi návykové látky, nebude možné ho běžně prodávat v obchodech ani na internetu

Dozor SVS v restauracích a jídelnách: závada letos v každé dvanácté provozovně

Systém rychlého varování před závadnými potravinami a krmivy RASFF loni opět potvrdil svou funkčnost a efektivitu: v celé EU evidoval 4337 hlášení

SVS stahuje z trhu zásilky drůbežího masa z Ukrajiny a Brazílie kvůli salmonelám

Ministr zemědělství: Ochrana zdraví spotřebitelů je pro mě absolutní prioritou. Intenzivně kontrolujeme dovozy obilovin i živočišných produktů z Ukrajiny

Veterinární inspektoři své kontroly v létě soustředí na farmářské trhy

Se začátkem sezóny farmářských trhů startují také jejich kontroly

Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci loni dále klesal

Ministr Nekula: Zajistit spotřebitelům přístup ke zdravým a bezpečným potravinám je pro mě zásadní

Strategie bezpečnosti potravin do roku 2030: posílení bezpečnosti i kontrolního systému, vzdělávání spotřebitelů a otázky výživy

Světový den bezpečnosti potravin

Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v živočišných produktech loni klesl na 0,06 %

Ministr zemědělství: Neexistují důkazy o přenosu koronaviru potravinami, přesto je důležité dodržovat hygienická opatření

Zprávy

Aktuality

Odběr novinek

Kalendář akcí

Agrobase

Komodity

Dotace

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

	odběr Agrobase

AKCR.cz › Zprávy › Potravinářství › Bezpečnost potravin

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

Jak můžeme pracovat s Vašimi cookies? (Souhlas s cookies)

Jak můžeme pracovat s Vašimi cookies?
(Souhlas s cookies)