Nárůst spotřeby piva v Kazachstánu

• V r. 2020 se objem výroby piva zvýšil o 4,3 % na 692,5 mil. litrů.
• Podle výsledků z ledna až dubna letošního roku pokryly místní pivovary 92,7 % poptávky po pivu (prodej na domácím trhu a vývoz). Dovoz piva činil 17,1 mil. litrů - o 12,9 % více než před rokem.
• Vývoz v  letošním roce poklesl o 5,3 % na 4 mil. litrů.
• Od ledna do května r. 2021 dosáhla spotřeba piva na domácím trhu 229,3 mil. litrů. V průměru si tedy každý Kazachstánec starší 16 let za 5 měsíců koupil 17,5 litru piva.
• Podle výsledků z června r. 2021 se ceny piva meziročně zvýšily o 7 %. Podíl piva na trhu s alkoholickými nápoji je 65 %.
• Pokud se před 13 lety vyrobilo pouze 356 mil. litrů ročně, nyní je to téměř 700 mil. litrů. V současnosti má pivo nejnižší sazbu spotřebního daně (3,47 kč za litr – fixní sazba).

Zaměstnanost v oblasti zemědělství

• Počet podniků či firem, které působí v oblasti zemědělství, lesnictví a rybářství, již osmým rokem za sebou roste, respektive se za poslední rok (datováno do konce června 2021) zvýšil o 9,5 % na 15,3 tisíc společností a podniků. Většina zaměstnanců – 56,6 tis. lidí – působí v oblastech rostlinné a živočišné výroby a poskytováním služeb.  V oblasti lesnictví a těžby dřeva pracují 2,1 tis. lidí a pouze 0,4 tisíc lidí pracuje v oblasti rybolovu a akvakultury.

Závislost Kazachstánu na potravinách

• Kazachstán je stále závislý na dovozu sýrů, uzenin a ryb. V období od ledna do května 2021 klesla v zemi produkce čerstvých, chlazených a zmražených ryb o 23,1 % na 17,4 tisíc tun a produkce konzervovaných nebo jinak připravených ryb, kaviáru a jeho náhražek o 12,4 % na 6,8 tisíc tun.
• Během výše uvedeného období se zvýšila produkce uzenin o 0,1 % na 23,7 tis. tun. Podařilo se zvýšit produkci chlazeného nebo čerstvého drůbežího masa o 0,8 % na 44 tisíc tun. Také sýrů a tvarohů se nyní vyrábí o 14,9 % více než ve stejném období v loňském roce (14,9 tis. tun). Výroba granulovaného cukru se zvýšila 4,3 krát na 113,8 tisíc tun.
• V době před koronavirem byly nedostatkovým zbožím zejména tyto komodity: cukr, sýr, tvaroh, masné výrobky (klobásy) a drůbeží maso.

Produkce pšenice

• Kazachstánská unie pro obiloviny nastínila první prognózu sklizně obilí na rok 2021: Podle odhadu bude objem produkce pšenice 11,9 mil. tun s průměrným výnosem v zemi 10,4 c / ha., a osetá plocha je 11,4 milionu hektarů. 

Artyom Lukasov,
zahraniční spolupracovník Ministerstva zemědělství, E-mail: artom_lukasov@mzv.cz