14.8.2023 - Navzdory tomu, že je Kazachstán stále závislý na drůbežím masu, dokázali domácí producenti zvýšit produkci této komodity.
Od ledna až do června 2023 se v Kazachstánu zpracovalo 70,7 tis. tun čerstvého nebo chlazeného drůbežího masa, což je o 27,1 % více než o rok dříve ve stejném období. Zmraženého drůbežího masa se naopak zpracovalo 63,2 tis. tun, což je 1,8 % méně než před rokem ve stejném období.
Pokud jde o pokrytí domácí poptávky po drůbežím mase, domácí producenti dokázali pokrýt poptávku ze 73,5 %, což je nepatrné zvýšení oproti loňskému roku, kdy bylo pokrytí 72,2 %.
Co se týče obchodu s drůbežím, tak do Kazachstánu se dovezlo 49,1 tis. tun drůbežího masa vč. vnitřností, což je o 5,7 % více než loni. Naopak exportováno bylo 14,1 tis. tun masa, což je 2,8násobný nárůst oproti loňskému roku.
Zpracoval: Artyom Lukasov, zahraniční spolupracovník Ministerstva zemědělství v Kazachstánu, E-mail: artom_lukasov@mzv.cz
